Entre sus recios muros de piedra, propios de una casona con casi 200 años de historia ubicada en Puertas de Vidiago, a un paso del centro de Llanes, en el restaurante Casa Poli, el comensal se da cita con lo más genuino de la cocina asturiana. Así, triunfan en sus mesas la fabada asturiana con su compangu y los tortos, esa masa de maíz frita en aceite de oliva que acompañan con picadillo –un plato de matanza–, y huevos. O los quesos de la zona (Vidiago, Porrúa, Pría...), tan variados y sabrosos en esta tierra. Con ellos elaboran también delicias como las croquetas de Cabrales, perfectas para ir abriendo boca.