Como consumidores concienciados que se entiende que somos, a la hora de hacer la compra en el supermercado es más que probable que en el momento de elegir un producto comprobemos el etiquetado que luzca el envase. Si se trata de huevos, es fácil que identifiquemos la Categoría A con fresco, palabra que también suele aparecer en el envase. Y estaremos en lo cierto.