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La trampa del yogur griego: “No basta con leer ‘desnatado’ en el envase”

La trampa del yogur griego: “No basta con leer ‘desnatado’ en el envase”

“Muchas personas buscan el yogur griego más ligero y optan por versiones elaboradas con leche desnatada pensando que tendrán menos grasa y menos calorías”, explica el médico Manuel Viso. Pero ahí es donde puede aparecer lo que él denomina una “trampa”.

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