La XVI Jornada Gastronómica de Andosilla va a tener a unos protagonistas muy especiales. Y es que, tal y como desvela la edil Nadia Ahl Yaiche, el próximo domingo 19 de abril, y durante el acto oficial de la cita, reconocerán a los y las agricultoras mayores de 80 años, así como a las cinco bodegas del municipio. Se trata, cuenta, de la principal novedad de este año ya que “en lugar de traer a un invitado de honor, a alguien reconocido en el mundo de la gastronomía, hemos optado por visibilizar a los de casa, a quienes siempre se han preocupado de trabajar la tierra y de cuidar la calidad de nuestros productos. Es un homenaje y una manera de poner en valor y reconocerles todo ese trabajo en el campo”.