Según explica el nutricionista Javier Fernández Ligero (@nutriligero), incorporar alimentos fermentados en la dieta diaria es una de las estrategias más eficaces para cuidar la microbiota intestinal. Estos alimentos ayudan a mantener el equilibrio de las bacterias beneficiosas del intestino y refuerzan la salud digestiva, algo especialmente importante en personas que sufren hinchazón, gases o digestiones pesadas. Cuando la microbiota se encuentra en buen estado, el intestino funciona de forma más eficiente y se reducen los procesos inflamatorios asociados a muchos trastornos digestivos.