La Vermutería Río, establecimiento histórico de la calle San Nicolás, ha superado una nueva marca en su trayectoria: dos millones de fritos de huevo vendidos desde que instaló su icónico contador de unidades en 2015. La cifra, certificada por el propio local, corona más de una década en la que este pintxo se ha convertido en un referente de la tradición culinaria pamplonesa.